Menikmati secangkir kopi hangat dengan kudapan yang cocok, memang terasa nikmat. Ada yang menyajikan makanan seperti kue kering, roti, kroisan, kue manis, kentang goreng, pasta, donat, dan lainnya. Biasanya, makanan tersebut lebih cocok ketika kamu meminum kopi sambil nongkrong. Semua bergantung pada selera para pecinta kopi. Ada yang doyan menyantap hidangan asin saat ngopi, ada juga yang ingin makanan manis. Namun, seperti apa sih makanan yang cocok sebagai pendamping kopi? Simak ulasannya berikut ini!
Waffle
Kalau doyan makanan manis, tentu tidak asing mendengar jenis makanan ini. Yup, waffle merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Perancis dan Belgia. Cara memasaknya tidak terlalu sulit. Kamu cukup menyiapkan adonan waffle seperti tepung, baking powder, susu, gula, margarin, dan telur. Aduk semua dengan rata secara bersamaan. Setelah membuat adonannya, panggang waffle di mesin pemanggang, yang dilengkapi dengan cetakan khusus.
Selain itu, waffle seringkali dilengkapi dengan topping manis nan lezat seperti sirup karamel, stroberi, cokelat, es krim, madu, dan lainnya. Makanan ini cocok sekali dengan sajian kopi pahit hangat.
Makaroni Schotel
Jenis pasta ini cukup terkenal di Indonesia. Banyak makanan yang diinovasi dari makaroni menjadi unik. Salah satunya adalah makaroni schotel, atau biasa disebut makaroni panggang. Sesuai dengan namanya, makaroni ini dibuat dengan cara dipanggang. Bahan pembuatannya terdiri dari makaroni rebus, daging asap, bawang, pala, telur, keju parut, mentega cair, hingga susu. Kamu bisa menambahkan sedikit sayuran ke dalam adonan lho!
Selain itu, makaroni schotel ini memiliki fakta menarik. Makaroni sendiri sebenarnya berasal dari Italia. Namun, makaroni schotel justru merupakan kuliner terkenal yang berasal dari Negeri Kincir Angin alias Belanda. Buat kamu yang lebih doyan makanan berat dan asin, makaroni schotel cocok untuk menjadi kudapan saat ngopi.
Fettuccini Cheese
Seperti makaroni, fettuccini atau fetucini merupakan salah satu jenis pasta yang berasal dari Italia. Makanan ini berbentuk mi pipih yang lebih lebar dibandingkan mi standar, serta terbuat dari campuran telur dan tepung terigu. Cara membuatnya juga seperti jenis mi kebanyakan, yaitu merebus fetucini terlebih dahulu sebelum dimasak di atas panci.
Saat dimasak, kamu bisa mencampurkan beberapa bahan agar fetucini keju ini terasa enak. Mulai dari garam, merica, keju parmesan, daun parsley, mentega, dan lainnya. Agar terasa nikmat, bisa juga ditambahkan dengan sosis maupun daging asap. Buat pecinta keju dan kopi, fettuccini cheese bisa menjadi makanan pendamping yang cukup mengenyangkan lho!
Ingin mencoba kudapan yang cocok buat ngopi di wilayah Tangerang Selatan? Bagi yang berdomisili di wilayah Tangerang Selatan, khususnya BSD dan sekitarnya, bisa mengunjungi Arkeo Coffee. Ada beragam hidangan kopi dan minuman non kopi yang disajikan di sini, dengan variasi teknik ala barista berpengalaman. Tidak hanya kopi, kamu juga bisa menikmati varian teh, green tea frappe, sepiring waffle dan kudapan lain yang tidak kalah lezat.
Selain menyajikan kopi, Arkeo Coffee juga menawarkan Arkeo Co-Working Space, buat kamu yang ingin ngopi sambil bekerja. Saat ini, Arkeo Coffee hadir di Ruko Sektor IV Extention, Blok RE No.51, BSD City, Lengkong Wetan, Serpong, South Tangerang City, Banten 15323. Lokasinya terletak di lantai 2 restoran Bhaliboel. Arkeo Coffee menjadi jawaban tepat bagi para pecinta kopi di daerah sekitar BSD, yang wajib dikunjungi.
Instagram: @arkeocoffee.id
Selayang Pandang 